第147章 “平平无奇的美食爱好者”的跨界联动
王莹大姐将店里没吃完的海货，分给了李瑞和大姨两人。
中午已经吃得很过瘾了，
于是李瑞只挑了些大虾。
想着回家可以给两只猫尝尝鲜。
回到家后，两只猫闻到鲜味，“喵喵”叫着，蹭到了李瑞身边。
“别着急，我得给你们剥好。”
李瑞一遍剥虾壳，
一边感觉这个场景刚刚见过，像极了王莹给儿子剥螃蟹的样子。
李瑞嘴角微微上扬，情不自禁地笑了。
“过来，过来。”
他将猫咪引到黄金大饭盆处，随后将虾仁放了进去。
说来奇怪，
胖橘能吃到这个体型，应该是生冷不忌才对。
李瑞也喂过它猫粮，各种肉类，都是吃得很欢。
但这个虾仁，
胖橘却好像不太喜欢的样子。
只有三花一只猫，蹲着身子在那吃。
“你不爱吃虾仁吗？”李瑞问道。
“喵~”
听不懂。
不过后来李瑞还是领会了它的意思。
等三花吃完几只后，
胖橘才开始进食。
“没想到还挺懂事的。”
李瑞欣慰地摸了摸猫头。
猫咪的陪伴，让生活多了很多乐趣。
但是养猫也有不少麻烦。
人掉头发，猫掉毛。
养猫的朋友应该清楚，猫咪是很容易掉毛的。
如果养了一只三花的话，家里还会有很多颜色各异的毛发。
中华田园猫的基因库名不虚传。
在这里，推荐一款XX家的扫地机器人，扫拖一体自动集尘，可以省去很多麻烦。
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因为在小菜馆里做菜，时间上充裕不少，李瑞想着打扫一下屋子，便呼叫起小冻：
“小冻小冻，打开扫地机器人，开始清扫。”
“好的主人。”
这些事情都是小冻来做的，李瑞回到家一般都是干净整洁的样子。
但亲自指挥，
让他有了很强的参与感。
角落里的小圆盘，闪烁了两下灯光，开始了工作。
橘猫本来吃完虾仁，舒舒服服的躺在地板上，看到扫地机器人出动，它也重新站了起来。
把握着小圆盘的动向，
胖橘大摇大摆地迈了上去。
看着熟练的姿势，平时是没少这么干。
难怪经常会收到“小冻”的压力报警。
此时李瑞又看了看在滚筒跑步机上，休闲散步的三花。
即使是怀着小猫，体型仍然差了胖橘不少。
从二猫饭后的活动就可以看出，
它们的差距是不无道理的。
下午的时光非常悠闲，有时李瑞会刷刷短视频消遣。
以前的时候，虽然经常有顾客朋友将李瑞做的美食，发布到网络上的各种平台。
点赞也有几千上万的，但是大多数都是昙花一现，或是夹杂在各种各样的其他作品中。
现在李瑞有了自己的账号。
他所做出的美食，在网络上有了一席之地。
也让很多美食爱好者，找到了己的归宿。
这其中不乏一些粉丝不少的博主。
比如之前专注烤串，兼职卖烧烤食材的江海“串儿总”，视频风格精致靓丽的“晓姑娘”，甚至是江海日报的账号也关注了李瑞。
不过这些账号，
大体上都和美食沾边。
很多都是尝过李瑞的厨艺之后，对这位李老板产生了路径依赖。
下午在家里刷评论的李瑞，
却在评论区里发现了一些不一样的东西。
一位名字叫做“户外老邢”的网友，也在下面留言了。
“感觉味道不错，有空来尝尝。”
由于老邢点了视频推荐，所以跟过来回复他的评论特别多。
“老邢是准备上岸了？”
“在岛上演戏很辛苦吧，是该吃点好的。”
“老邢下一次去哪个岛？”
“李老板的厨艺很推荐哦。”
李瑞有些好奇老邢的身份，便点开了“户外老邢”的主页。
发现他竟然是一位几十万粉丝的户外博主。
可能是工作场所的原因，在短视频博主中来说，这两位的肤色实在是有些黑了。
李瑞随便点开几個视频，
视频中的老邢和另一位同伴，经常是风餐露宿，日晒雨淋。
演绎着各种荒野求生的不易。
不过却也总能在视频中看到龙虾、大鱼、帝王蟹等稀罕食材。
民以食为天，李瑞天天接触到的顾客是各式各样的都有。
无论是普通人，还是多少多少粉丝的名人，在他眼里都是一样的顾客。
但这个老邢看起来也挺有趣的。
所以李瑞专门又返回到“户外老邢”留下的评论。
特意回复道：
“欢迎老邢过来尝尝啊。”
网友们则是提醒着老邢：
“赶紧来吧。”
“据我猜测，再过几天就吃不到了【微笑】”
户外老邢也很快做出了回复：
“那我明天就去，正好这段时间在江海。”
-
“什么跨界联动，哈哈。”
-
“都是海鲜，差不多的。”
第二天。
李瑞忙着在厨房炒菜的时候，
老邢也和两位同事过来了。
他先是跟老板娘打听着：“姐，网上那个李老板是不是在这里上班啊？”
王莹笑着点了点头，
“对，就在本店。”
对这些寻着李瑞过来的食客，她已经见过很多了。
现在她也是粉丝中的一员。
而且昨天李瑞的美食，让母子二人关系缓和很多。
王莹非常感激，
所以她这次更是主动带路，将几人迎向了厨房。
“李兄弟，有人找你。”
这时候李瑞刚好炒完一道菜。
于是便跟老邢几人打起招呼：“欢迎几位，排号了吗？今天想吃点啥？海鲜小炒？”
老邢笑着回复道：
“好家伙，人真多啊，排了半天队呢，我们点一个一口鲜，剩下的李老板给我推荐推荐呗。”
李瑞将招牌菜一一列出，又推荐道：“尝尝今天新加的芥末虾球怎么样？”
“行啊。”
老邢几人回到座位等候，李瑞也开始了制作。
芥末虾球的主料就是虾仁。
大虾去头剥壳后，
开背深一点，挑出虾线，还能让虾仁自然地蜷曲在一块。
正常新鲜的海虾，是没有多少咸淡味的。
只有盐冻的吃起来才会觉得咸。
所以还需要少许食盐、葱姜水腌制一下，入个底味。
腌制好的虾仁，沥出水分，
加淀粉、蛋黄抓匀。
蛋黄可以让虾仁炸出来的颜色更漂亮。
六成油温下锅。
炸熟后捞出。
接下来调制芥末虾球的酱料。
1：1的沙拉酱和蜂蜜芥末酱，以及适量芥末膏，少许柠檬汁。和匀。
将炸好的虾球与酱料抓拌均匀。
即可上桌。
芥末虾球