第201章 在江海这么多年，养胖了这么多人
前两天李瑞去探店的视频热度也很高。
因为泰禾楼在江海的名声不错，是一家老字号的酒楼。
而且李瑞还复刻了店里招牌的菜品坛子肉，除了关注过李瑞账号的网友，很多人都跟着来凑热闹。
再加上李瑞自己的店和泰禾楼在同一座城市，还将平价版本的坛子肉放在自己的店里售卖。
让很多人好奇泰禾楼会有什么反应。
甚至有粉丝会担心——
天空好像下雨：“李老板这下不会和泰禾楼起冲突吧？”
但是泰禾楼的态度还挺不错的。
第二天就做出回应，认可了李老板小店对坛子肉的复刻，还表示非常欢迎人们过来品尝，以后会认真参考顾客提出来的建议。
老字号酒楼的大气，让网友们佩服。
但主厨大师傅对李瑞的评价，更让吃瓜网友们惊叹。
“从味道上，挑不出一点毛病来。”
其实仔细一想，两家店的经营范围并不相同。
泰禾楼的规模要比李瑞的小店大很多。除了一楼的散桌，更多的是商务宴请以及一些大型宴会的承包。
两家店的竞争关系不强。
况且人家是凭真本事学过去的，也让人无话可说。
倒不如大大方方的。
只不过拿手的招牌菜品，被人家尝过一次之后，就学了过去，多少让章国华有些意难平。
而在另一边，李瑞的粉丝朋友们，看到李老板的小店相安无事，竟然开始了新的探店推荐。
点赞最多的，还是夏雨姑娘。
“李老板，你知道的，我非常好学，最近吃过一家店感觉不错，但是别人教我又学不会，要不你去看看？”
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“姐妹，你确定李老板教的你也学会了？”
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“小店又要上新菜了，好期待，【色】”
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“瞎说什么大实话，美食爱好者探个店怎么了。”
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李瑞内心里对别人家的菜品，越来越感兴趣。
他在大家点评上搜索了一下，发现夏雨这次推荐的餐厅，还真挺不错的样子。
而且就在江海市，距离也近，不耽误他自己小店的营业。
中午过去一趟很方便。
唯一的问题就是，有点太过方便了，就在高新区的方达广场里面。
李瑞评论道：
“下雨你是认真的吗？这家店就在方达广场，跟我店直线距离862米。”
天空好像下雨：“李老板，你相信我，我是你的铁粉不会害你的，伱看泰禾楼不是挺欢迎你的嘛。”
还有人指出了李瑞距离计算上的小瑕疵：
“从商业街走进方达广场，也将近一公里呢，再上到三楼，距离没有那么近。”
李瑞十分感谢这位热心的网友。
而李瑞自己给夏雨回复过之后，反而让更多人参与进来。
“老板，就这家，离得近，多方便啊，不耽误我早上去你店里吃早点【狗头】”
“这家的菜我吃过，李老板值得一去。”
这些网友的网名都很熟悉，和他们在现实中的样子，李瑞却很难一一对应。
但这些人都是支持着李瑞一路走来的顾客朋友。经常能看到他们晒出来的美食照片，以及体重秤上浮的数字。
李瑞心想，自己在江海这么多天，赚了这么多钱，养肥了这么多人，不就是留着今天用的吗。
既然如此，也可以大大方方一点。
索性将自己的评论置顶：
“决定了！探店方达广场的河头菜馆，大家点菜吧。”
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“我就知道，李老板是最宠粉的。”
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“河头菜馆的鸭黄豆角真的经典，李老板，这道菜必须学过来。”
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“还有还有.”
第二天上午。
方达广场，李老板的小店。
因为是工作日，过来吃早餐的人群更加分散了。
八点前后是一大波客流，等到上班点一过，顾客也少了很多。
而且因为地点选在自己的小店，也不是所有顾客都方便过来。
在用餐高峰过后，李瑞三人显得轻松不少。
他叫来两名员工：
“今天带你们去外面吃点。”
小马很兴奋，“好耶！是不是去河头菜馆？我昨天都看到了。”
李瑞点点头，随手将一张截图发到了三个人的工作群里。
“菜都帮我选好了，鸭黄豆角，麻辣鸡块加娃娃菜、腐竹，大米饭。”
“两道菜是网友们最推荐的必尝菜品。”
“说是菜量挺大的，你们想吃什么到时候再看。”
三个人开店前是吃过早餐的，前两天李瑞都会在早餐结束后，再随便做点工作餐。
今天因为去外面吃，就不用麻烦了。
不过小马还是自己下了一碗馄饨，说要先垫一垫。
萧寒好像一直没说话，李瑞拍了拍他的肩膀。
“中午有事吗？”
“啊，没有。”
“没有就一块吃点呗，想吃啥我请客。”
李瑞觉得简单吃个饭，没有乱七八糟的活动，这种团建方式应该还比较容易让人接受。
这时候小马下好了馄饨，走到了两人跟前。
“老板，他中午要去送外卖的。”
送外卖？
李瑞觉得一天要忙活早餐和晚餐，已经够充实了。
没想到萧寒还能让生活更充实一点。
是自己给的工资很低吗？
江海市切墩的熟练工，也都是萧寒现在的工资水平。
比他在泰禾楼按照学徒价开的工资，高了不少。
而且萧寒每天工作的时候，虽然不怎么笑，但是看起来也挺开心的。
应该不是店里工作的问题。
于是李瑞跟萧寒说道：
“你有什么困难可以跟我们说的，萧寒，中午不方便的话就下次好了。”
萧寒点点头，“谢谢老板，我中午跟你们一起去。”
气氛稍微有些不上不下。
马金戈同志直接照着萧寒的肩头，来上了一拳。
“哎呦，嘶~”小哥呼痛，“你打我干嘛？”
“有事和马姐说，我会罩着你的。”小马大大咧咧的，又来了一下子。
“呵，小矮子。”
“你！”
李瑞笑着将他们俩個拉开，对两位员工说道：
“今天中午，我们早点过去吃饭好了。”
“在这好好干，年底给你们分红。”
李瑞是承诺过年底分红，但更主要的原因是，
小店的经营，一直是一笔糊涂账，他只能以时间为界限，强迫自己简单核算一下。