第234章 桃子姐的直播内容,新的火锅底料

美食:这个老板怎么啥都会?静静的海河第 234 / 295 章2,012 字

那位龙哥很爱吃店里烤过的腊肠。

陶静肯定是注意到了这一点,想自己做一些,表达一下心意。

而李瑞的小店,帮她完成了制作腊肠最后的步骤。

她同样非常感激。

“老板,我拍几张照片,发到网上去可以不。”

“嗯,你拍吧。”

陶静在店里“咔咔”拍了几张照片,当场就发在了用来直播的斗音账号上。

“我还在你评论区留言了,李老板。”

“哈哈,感谢宣传。”

“嗯,回头见,给你多带一些顾客过来。”

桃子姐是好心,但李瑞觉得两者的受众群体,

可能会有些不同。

不过小马挺想看看同性的成熟打扮,到底有什么魅力,可以吸引到粉丝打赏。

她拿出手机,找到了李瑞账号下,桃子姐发的评论。

“你们要不要看看桃子姐账号上的内容。”

“这样好吗?”李瑞问道。

“这有什么嘛,大大方方的呗。”

小马从头像点到了桃子姐的主页。

看标题,是直播时的一些精彩回放。

不过这些视频封面的内容,却跟三个人心里想的不太一致——

桃子姐本人没错。

但是,高跟,

是3厘米左右的塑料凉鞋,看质地,单只售价不会超过七块五。

丝袜,

是只到脚踝部位的普通丝质袜子,左边的那只还有点走线。

OL装,

则是李瑞已经退休的小学班主任,曾经非常喜欢的那种套裙。

李瑞很纳闷:“这看着挺朴素的,她老公会因为这种直播生气吗?”

小哥似乎对这些套路很懂:

“这是变装反差吧。”

“色小鬼。”马金戈评价道。

“你叫我们过来看的啊。”

三个人对桃子姐的直播内容非常好奇。

小马也没跟萧寒斗嘴,点开了最热的那条视频。

套裙下的桃子姐开始扭动身躯,

随着一阵旋律,

缓缓开口,

但她只一开口,便给在场的三人带来了极大的震撼——

“惊雷!这通天修为,天塌地陷紫金锤!”

“紫电.感谢大哥的礼物。”

三个人从头听到尾,也没看到“色色”的内容。

“这反转在哪呢?”

小马又翻了翻其他的视频,发现里面的内容大差不差,只有曲目和感谢的观众有些差别。

洗脑的音乐不断循环。

李瑞倒吸一口凉气,“嘶~”

或许,桃子姐前夫看不下去,是情有可原的。

他揉了揉眼睛耳朵,让员工们回到各自的工作岗位。

“散散散,该干嘛干嘛去。”

小马良久之后,才缓过神来,

她喃喃道:

“这也行的?还有人打赏?我以为是那种的呢。”

李瑞也不知道她一个女孩子,在期待着什么,又看了看正在切菜的小哥。

觉得人们的爱好各不相同。

“萧寒,你别跟着哼哼了。”

人们喜欢给别人贴标签,喜欢看待某些职业时,带上有色眼镜。

这可以降低认识事物的成本,

同时也是人们后天形成的,傲慢与偏见。

李瑞觉得,可能跟店里今天的情况有点像。

“我搞不懂你们为什么涮羊肉还能沾芝麻酱,那还能尝出来肉的味道吗?”

“油碟,油锅,吃着不腻?”

过来吃火锅的四位顾客,

分成了两個派系。

其中两个人认为清汤,芝麻酱,是冬季最佳美味。

另外两个,则认为一定要配上油碟才行。

不过他俩对牛油还是清油,也有点小分歧。

老板给他们出了个主意:

“店里有鸳鸯锅,一半辣,一半清汤,这可以吧。”

“我同意。”

“好嘛,鸳鸯就鸳鸯嘛。”

这顾客当中还有个聪明人,“要不九宫格吧,口味可以多一点。”

他的小伎俩,立马被同伴识破。

“你别鬼扯,九宫格,底下都是通着的,那不全变成辣的了!”

四名顾客互相妥协之后,嬉闹着上楼。

对于李瑞来说,

小店只能保证,不同锅底的口味尽可能地道,怎么吃,还需要他们自己协调。

清汤锅底最简单,清水加上葱姜和几味配料。

牛油锅底,就复杂一点了。

准备的时间也更加漫长。

牛油是买回来的牛板油,在六成油温下,人工熬制而成。

其中陆续加入,

葱、姜、洋葱,萃取辅料的香味。

花椒、桂皮、香叶.等香料。

辣椒也是用了三种,二荆条、满天星、朝天椒,全面提升火锅底料的颜色、辣度、香气。

川味火锅,少不了当地的特产豆瓣酱、豆豉。

下入牛油当中,熬出酱味,继续加盐、糖调味。

出锅前,再用白酒激发出香气。

接下来就是等待牛油锅底自然晾凉结块,分装保存。

有顾客点单,再重新将底料化开。

二楼,鸳鸯锅卡座。

几杯老酒下肚,只有结婚才能碰面的老同学,感情也迅速回温。

他们一起追忆着往事,感慨着现在。

慢慢放下了彼此间口味上的执着。

“尝尝油碟,我亲自给伱们调的,没放原汤,就放了点蒜泥,芝麻香油可以解辣。”

“我试试?”

“不吃辣,你们错过了很多美味。”

汪海夹出一片在辣油中充分浸润的羊肉,学着老同学的做法,将肉放进了油碟当中。

羊肉上面的辣椒红油,在油碟里面涮过之后,将碟子里面的芝麻油染上红斑。

汪海觉得辣度应该弱了不少。

对面是两位同学鼓励的目光。

他便将羊肉放进了嘴中。

这样的吃法,给汪海的第一感觉是,肉吃在嘴里非常油润,辣度在香油的中和下,也可以接受。

咸淡味道,稍微淡一点。

而羊肉的本味变得更加突出。

“还不错,但是吃着不习惯。”

“一方水土养一方人嘛,我们那边气候湿润,吃点辣的可以祛湿。”

“北方给我的感觉就特别干燥,我还流鼻血了。”

汪海从二楼调火锅小料的地方,也专门盛了一碗芝麻酱调出来的酱碟。

“我吃过油碟了,你也尝尝放芝麻酱的,都是芝麻做的,差不多的。”

“我拒绝。”

“卧槽,你套路我。”

“诶,我结婚的时候,你们一定要过来,到时候给你们单独安排几道辣点的菜。”

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美食:这个老板怎么啥都会?
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美食:这个老板怎么啥都会? 共 295 章
3 / 3 书籍详情
第200章 咱俩碰一个冰糖葫芦!第201章 在江海这么多年,养胖了这么多人第202章 饭前热身,随后是河头菜馆的麻辣鸡第203章 麻辣鸡块的小小瑕疵第204章 具体的味道,李老板也需要试几次第205章 美食爱好者,是这样子的第206章 在外面吃早点,有人排队买的,味道第207章 店员小马的去留第208章 简单吃个员工餐第209章 饺子馅是蚶子白菜,新的成就奖励第210章 失眠顾客来的有点早第211章 隐藏任务奖励菜品,魔法飞蛋第212章 我有一个妙招,煎蛋?第213章 飞蛋?非遗菜品!第214章 早餐周结束第215章 铜锅涮肉第216章 小店装潢改造,灌腊肠第217章 新的烤品,炭烤猪排第218章 小店的炸鱼薯条与奇怪的顾客第219章 过气导演想要借用一下小店第220章 借小店拍摄,还需要一些靠谱的群众第221章 烤鲫鱼,KTV的21号第222章 拍摄第223章 工作人员用餐时间第224章 我家哥哥,演技不可能这么棒第225章 偶尔也能从顾客身上学点东西第226章 有了腊肠,煲仔饭还会远吗第227章 烤腊肠,和自带食材的不速之客第228章 老板,里面不是原来的馅了第230章 鱼羊鲜汤第231章 新的隐藏成就,羊来了第232章 热闹的小店,一块烤只羊第233章 这只羊,算是没白活第234章 桃子姐的直播内容,新的火锅底料第235章 之前某位客人的梦想是,成为一名偶第236章 宋酱说的最好吃的炸鸡店,可能就是第237章 把子肉出自,济城的超级意大利复兴第238章 新的冰箱贴,油爆双脆第239章 玉子烧?八十一份?李老板可不会这第240章 成功交作业?是谁把夏雨姑娘的煎蛋第241章 炸丸子,年关将至的家庭戏码第242章 没有科技,全是狠活第243章 豆皮与单独过来吃夜宵的顾客第244章 炸海带,和龙哥自带的食材第245章 相亲吃火锅行不行?又到了周五第246章 解锁了帝王级的菜谱第247章 全国第一厨道大会,小马教练?第248章 烧烤,是改变人类命运的食谱第249章 烤鸡架的意义,和那个年代的回忆第250章 章国华又来到了小店,正好剩了点米第251章 这老板放我们店,得给他开一万八第252章 三年学徒难凉热血,再次前往江海大第253章 鸡群中有口皆碑的好地方第254章 一碗热汤,鸡打鸣需要看时间第255章 萝卜屯慢吞吞,寻味地锅鸡第256章 厨师要尊重每一份食材第257章 小店疯狂星期五?第258章 平安夜吃苹果,是哪里的习俗?第259章 杏鲍菇牛柳,食客已经打入小店内部第260章 恋爱不是温馨的请客吃饭第261章 晚上来吃夜宵的红衣服“老头”第262章 拔丝苹果,酸菜开缸第263章 酸菜白肉,萧晴与哥哥之间的争执第264章 萧妈妈生的全是小犟种第265章 (日常章节)分红的事情,要和小冻第266章 酸菜上场,今天小马的艺名是翠花第267章 跑腿闪送圈不成文的规定,吃雪菜肉第268章 美食的声音第269章 梅菜扣肉,和毕业在即的大学生第270章 五香大头菜,红楼食谱?第271章 小店的分子料理第272章 老外回国前,带了很多特产第273章 年年有鱼,但请不要有刺第274章 麻辣烤鱼和新的一年第275章 又出现了一家薛老板的小店,十佳小第276章 泰禾楼的贵宾第277章 章师傅讲起陈年往事,李老板的小店第278章 熟练,专精,大师,再往上是?第279章 李老板的老客人和新菜品第280章 卤货海鲜的改良,网络评选即将开始第281章 网络投票开始,第一第二怎么一个路第282章 同行间的互相试探第283章 人气评选中,第二名跟不上了第284章 小店被举报了(今天的更新先到这了第285章 黄金板栗鸡,好饭别怕晚第286章 对,正是本店第287章 黄金开口笑,胖,只是瘦的不明显。第288章 夜宵得趁热,准备烤鸭第289章 这个厨子和老板是一个人,挖不走的第290章 蟹粉狮子头,以及真的吃不到的美味第291章 神奇的顾客,拿自己身体酿酒第292章 白菜卷,百财聚来第293章 宋绛晋级,小清新葱香炸鸡第294章 年关将至,海鲜小炒第295章 时光不能倒流,豆角必须炖熟
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