第267章 靠山

傍晚，苏州胡同七号院的后院，日头早沉到房檐后头了。

风里带着点凉，吹在脸上特舒服，不像晌午那么燥。

金子趴在院中间的石板路上，尾巴有一搭没一搭地扫着地，带起点细土。

火焰围着它转圈圈，时不时用小脑袋蹭蹭金子的身子，毛茸茸的尾巴晃得欢。

煤球就蹲在墙根下，眯着眼睛瞧俩狗闹，偶尔抬抬爪子扒拉两下空气，跟凑趣似的。

东屋书房里，李哲坐在书桌前，手里攥着英雄钢笔在牛皮笔记本上写写画画。摊开的那页纸上，已经用工整的字列了几行菜名，旁边空白处还标着不同渠道的供货量，一笔一划都清楚。

眼瞅着要六月了，天儿一天天暖起来，国营农场和京郊农户的育苗棚蔬菜产量也越来越高。市面上菜多了，价格自然得往下走。

虽说心中不舍，但李哲很清楚，自己必须提前降价。

他低头琢磨着六月的蔬菜价格表，笔尖在纸上划得沙沙响。这次调价，所有销售渠道都得跟着动，菜的品种不一样、上市时间不同，价也得分开算，不能一刀切。

他在笔记本上仔细标：黄瓜调到五毛一斤，西红柿六毛，菠菜八分，生菜也八分……每个数都反复核对好几遍，就怕写错了，回头出麻烦。

现在也就 365蔬菜店还能收到外汇券，其他渠道都是人民币支付。

李哲想着，七月份随着应季蔬菜大量上市，蔬菜价格还会再降一次，到时候大多数蔬菜都会跌到几分钱一斤，李哲的收益也会大打折扣。

李哲已经提前跟金百万打过招呼，让金百万负责收购蔬菜，弥补大棚蔬菜的产量不足，就算到了夏天，也得保证几个主要销售渠道的正常供应。

他的供菜渠道里涉外酒店是大头，这些酒店给的蔬菜收购价本来就高，就算自己从市场上收购蔬菜再供应给酒店，中间也有些许利润。

其实即便没有利润，哪怕略亏，李哲一样会供应。

做生意得看长远，不能只盯着眼前的利益，就算偶尔不赚钱，该供应的蔬菜也不能断，得把口碑做起来。

就在这时，外面传来一阵喧闹声，夹杂着金子兴奋的叫声。李哲停下笔，侧耳听了听，金子的动静不像见了陌生人，倒像是遇到了熟人。

果然，没一会儿，就看见谭静雅的身影出现在北屋门口。她抬手敲了敲门，声音挺温柔：“李老板，您在吗？”

北屋的门本来就开着，李哲走到门口，瞧见谭静雅提着个印着“副食品商店”的网兜，站在台阶下，模样俏生生的。

她今儿穿着一件浅蓝色连衣裙，领口还别了个小小的珍珠发卡，就是眼底带着点倦意，额前的碎发也有点乱。

“谭姐，今儿怎么回得这么早？”李哲侧身让她进来，目光扫过她手里的网兜，黄纸包里像是裹着熟食。

“今儿个偷个懒，让王经理在店里盯着，我先溜回来了。”谭静雅提了提手里的网兜，“记得您屋里还有好酒，我刚顺路买了点小菜，晚上想跟您喝两杯。”

李哲有点意外，随即笑了：“行啊！刚才我还愁晚饭吃啥呢，您这一来正好。”

“您先忙着，我回屋换身衣裳，就去厨房做饭。”谭静雅说完，把网兜搁在厨房的案板上，转身回了西厢房。

没一会儿，谭静雅就换了身居家服出来——浅灰色的针织衫，配着黑色长裤，身材玲珑有致。

她进了厨房，先洗过手，把从蜀香居打包的夫妻肺片拿出来，摆进盘子里，又调了个料汁倒进去；

又把油麦菜洗干净，切了几瓣大蒜，锅里倒上油，“滋啦”一声，蒜香一下就飘满了屋。

她手脚麻利地炒着菜，又把菠菜焯水后切碎，和泡好的粉丝拌在一起，淋上香油和醋；最后从网兜里拿出个油纸包，打开里面是切好的驴肉和蹄筋，摆成了一盘拼盘。

等她端着菜进客厅时，正看见李哲弯腰往录像机里放录像带。

“听王经理说您爱吃驴肉，我特意去菜市场那家老字号买的，他家的驴肉卤得特香。”谭静雅把菜放到桌子上，语气里带着点小心翼翼。

“您有心了。”李哲直起身，手里拿着盒录像带，是杨紫琼演的港岛电影《皇家师姐》，“这是我前几天租的，还没看过，今儿一起看看。”

“好啊，经常听到您和王经理看录像带，每回都把王经理乐得不行，我早就好奇了。”谭静雅把碗筷一一摆好，站在茶几旁有点拘谨。

李哲瞧见了，笑着做了个“请坐”的手势：“谭姐，随便坐，甭客气。想喝点啥？白酒、红酒，还是可乐？我这儿都有。”

谭静雅想了想，眼睛亮了亮：“今儿高兴，咱喝点白的吧，正好配驴肉。”

“成啊。”李哲从柜子里拿出那瓶汾酒，拧开瓶盖，一股醇厚的酒香就飘了出来。

他给两个杯子都倒满，递了一杯给谭静雅。

谭静雅双手接过酒杯，举到跟前：“李老板，我先敬您一杯。这次要不是您出手买下商铺，咱们餐厅的生意肯定得受影响，我这心里一直记着您的好。”

说完，她仰头一饮而尽，辛辣的酒液滑过喉咙，让她忍不住咳嗽了两声。

李哲也端起酒杯：“谭姐，别这么说，咱们是合作伙伴，相互帮衬罢了。要是没有你把店里打理得井井有条，生意也不会这么好。”

谭静雅放下酒杯，眼眶有点红：“您甭这么说，我心里清楚，没有您在后面撑着，咱们蜀香居这条船开不快，也开不远。以后，您怎么说，我就怎么做，绝不含糊。”

俩人边吃菜边喝酒，电视里已经开始放电影了。看着画面里港岛的高楼大厦和车水马龙，谭静雅放下筷子，眼神有点飘：“这港岛都这么热闹，美利坚肯定更繁华吧？难怪这么多人都想着出国……”

李哲知道她是想起了去年的事，试探着问：“季老板出国后，跟您联系过吗？他现在过得咋样？”

谭静雅摇了摇头，拿起酒杯又喝了一口，语气挺平淡：“都离婚了，天各一方，还有啥好联系的。他现在过得好不好，跟我也没关系了。”

李哲见她神色落寞，又问：“您离婚也有些日子了，家里人没催您再找一个？”

谭静雅苦笑了一下，夹起一筷子菠菜粉丝：“我也算看明白了，找个没担当的男人，结了婚也白搭，就像我和季鸿宾那样，最后还不是离婚了。

我现在对日子挺满意的，守着蜀香居能赚点钱，不用看别人脸色，不打算再找了。”

说到这儿，她话锋一转，脸上露出笑：“我现在就想着，跟着李老板您多赚点钱。只要您不嫌弃我拖后腿就行。”

李哲喝了口茶水，把话题拉到工作上：“说到赚钱，下个月菜价还得降，大棚里的菜也就能供到六月底。七月份我建议直接在崇文门市场进菜，价格能更划算点。

有空了你跟王经理商量商量，看看店里需要哪些菜，提前列个清单。”

他心里盘算着，金百万收的夏菜是给涉外酒店的，蜀香居是自己的产业，没必要多一道手续，直接从市场进货成本更低。

谭静雅点点头，认真地说：“行，明儿我就跟王经理说，店里缺啥菜，让他直接去市场买，保证不耽误生意。”

李哲又叮嘱：“应季蔬菜马上要上市了，虽说能降餐厅的成本，但对咱们来说也是个考验。

之前蜀香居生意好，有一部分原因是靠反季节蔬菜引流，现在应季蔬菜上来了，咱们最大的优势没了。

这时候拼的就是菜品质量和服务，一定得严格把关。”

谭静雅郑重地点头：“我明白。老话说得好，潮水退了才知道谁在裸泳。

等应季蔬菜下来，蜀香居的生意依旧好，才是真的好，也能看出我这个经理有没有真本事。

您放心，我肯定把店里的事打理好。”

俩人聊完工作，又把注意力放回电影上。电视里杨紫琼演的女警身手利落，正跟坏人搏斗。谭静雅看得眼睛都直了，忍不住感叹：“这女警真厉害，又勇敢又飒，比男人还能干。”

李哲笑了笑：“港岛的电影都这样，拍得热闹。”

几杯酒下肚，谭静雅的脸颊泛起红晕，眼神也有点迷离。

她突然想起件事，对李哲说：“李老板，我跟王经理商量过了，以后我俩分开值晚班，他一三五七，我二四六。这样彼此也能歇口气，不用天天熬到那么晚。

后天我下班早，您想吃啥，我给您做。”

其实谭静雅以前一门心思扑在餐厅生意上，觉得只要把工作做好就行。

经过商铺那事儿，她才明白，守着李哲这尊“大神”，却不知道维护关系，真是傻。

只要跟他处好关系，餐厅那些事根本不算事。

她要是有王建军那份底气，这次商铺的事，肯定也能处理稳妥。

说到底，她没靠山，经不起风浪，只能自己硬扛。现在想通了，累死累活干，不如找个靠谱的靠山稳当。

李哲没料到这事能让谭静雅有这么大改变，想了想，笑着说：“有阵子没吃饺子了，要不咱包饺子吧。”

谭静雅立刻爽快地答应：“行啊！您想吃啥馅的？肉的还是素的？”

“牛肉大葱的吧。”除了韭菜鸡蛋，其他的素饺子李哲都不爱吃。

“好嘞！后天我一早就去菜市场买新鲜牛肉，保证让您吃够。”谭静雅眼睛亮了起来，脸上的拘谨也少了不少。

这会儿，电影正好到了精彩的打斗场面，杨紫琼一个飞踢把坏人踹倒在地，动作凌厉、潇洒。

俩人都被吸引住了，谭静雅看得目不转睛，很佩服里面英姿飒爽、勇敢独立的女警——心里却清楚，电影好看归好看，终究是假的。

……

5月29日。

傍晚七点，广渠门内大街的筒子楼里，各家的饭菜香早飘满楼道了。

二楼陈家。

天花板中间悬着个昏黄的灯泡，把不大的客厅烘得暖乎乎的——墙面上春节贴的福字，边角都卷翘起来，沾了点油烟子。

陈淑萍系着那条洗得发白的蓝布围裙，刚把最后一盘炒胡萝卜端上桌，额角沾的碎发被汗浸得贴在脸上。

“妈，辉京，吃饭啦！”她擦了擦手朝里屋喊，声音有点哑——自个儿男人回大营村帮侄子租赁罐头厂，她就成了家里的顶梁柱。

每天下班回家，做饭刷碗是她，辅导儿子功课也是她，好在陈老太身子骨还硬朗，能帮着收拾收拾家务、缝缝补补衣裳，日子虽忙，倒也没乱了套。

一家三口刚坐在桌前，外面的门就响了。

“我去开！”小胖子眼睛一亮，蹬着小短腿就冲过去，拉开门一看，立马咧嘴笑出声：“爸！您可回来啦！”

门口的李振国穿件灰色劳动布外套，裤脚沾了些尘土，手里拎着个印着“京城罐头厂”的网兜，脸上带着旅途的疲态，可眼里的笑藏都藏不住。

“慢点跑，别摔着。”李振国揉了揉儿子的脑袋，把网兜递过去：“给，你二哥特意给你买的糖糕，还热乎着呢，赶紧尝尝。”

小胖子接过网兜，凑到鼻尖闻了闻，甜香直往鼻子里钻。他抬头往外瞅了瞅：“二哥呢？他咋不进来坐会儿？”

“你二哥忙着回自家那边，我让他上来，他说下次再来看姥姥。”李振国笑着迈进屋，看见陈老太，赶紧上前半步：“妈，有日子没见，您身子还硬朗吧？”

“硬朗着呢，快坐下歇会。”陈老太也走上前，盯着他的脸颊瞅：“这才走了几日就瘦了，肯定在村里没少忙活。淑萍，再去炒几个鸡蛋，给振国添个菜！”

“妈，不用麻烦。”李振国赶紧摆手，从网兜里掏出个油纸包：“李哲知道您爱吃水晶肘子，特意绕到卤味店买的，切了就能吃，省得折腾。”

陈淑萍走过来，接过丈夫肩上的帆布包，“咋回来的？路上累坏了吧？”她伸手掸了掸丈夫外套上的灰尘，眼神里满是心疼。

“不累不累。”李振国咧嘴一笑，语气里带着点得意：“罐头厂开工了几天，老二在京城有事一直没去，今儿个上午去了罐头厂，下午他开小轿车回京城，我就搭了个顺风车。”

“哟，你还坐上小轿车了？”陈淑萍忍不住笑了：“这可真是享受领导待遇了，比坐公交舒坦多了吧？”

“可不是嘛，那车坐着就是舒服，比长途汽车稳当多了，一点不颠。”李振国笑得眼角皱成了褶子。

“辉京，给你爸盛碗饭去。”陈淑萍说着，拿起网兜里的肘子往厨房走，小胖子一听有肉，颠颠儿地就去拿碗筷，差点撞翻了桌边的小板凳。

没一会儿，陈淑萍端着切好的水晶肘子出来，往陈老太面前一放：“老太太，您未来外孙女婿孝敬您的，快尝尝。”

“好好好。”陈老太笑得眼睛都眯成了一条缝，拿起筷子夹了两块最厚的放到小胖子碗里：“辉京正长身体呢，学习又累，多吃点肉补补。”

小胖子嘴里塞得满满的，含糊不清地说：“谢谢姥姥！”

这时，李振国从帆布包里掏出个圆柱形的罐头，罐头盒上印着绿色的商标。

陈淑萍瞥了一眼，纳闷道：“呦，怎么又拿了一瓶罐头？你在京城罐头厂干了这么多年，一年到头罐头没少吃，还没吃腻啊？”

李振国把罐头递过去，眼里带着自豪：“这不一样，这是我们自己厂生产的罐头，你看看这商标，咱自家的牌子。”

陈淑萍接过来仔细一看，罐头盒上印着“好滋味”三个黑体字，旁边还画着一根酸黄瓜，颜色挺鲜亮。“‘好滋味’，嚯，这名字取得还真不错，听着就有食欲。”

她摩挲着罐头盒，心里有点惊讶——没想到李哲真把罐头厂办起来了。

“那可不，自家的产品，能不用心嘛。”李振国喝了口温水，继续说：“罐头厂已经租下来了，老二还注册了一家正儿八经的罐头公司，就叫‘好滋味罐头公司’，手续都办齐了。”

“这公司是老二一个人开的？”陈淑萍放下罐头，语气里满是诧异。

在她印象里，李哲之前就是个种蔬菜大棚的，天天跟泥土打交道，怎么突然就开起公司了。

“不是一个人，几个人合伙开的，但老二是大股东，厂里的事基本上都是他拿主意。”李振国解释道，语气里带着对侄子的认可：

“之前老二说要做罐头生意，我还担心呢，觉得他跨度太大了——蔬菜大棚卖得好好的，干嘛折腾这一摊。现在我算是真明白了，这孩子脑子活络。”

“明白啥了？你跟我说说，让我也听听。”陈淑萍好奇地追问，手里还拿着筷子，却忘了夹菜。

李振国放下碗，认真地说：“老二之前卖的大棚蔬菜是反季节的，天冷的时候能卖上高价，赚不少钱。可现在天气暖和了，应季蔬菜都成熟了，反季节蔬菜的价格就下来了，利润跌得厉害。

但人家老二一点都不急，你知道为啥不？”

他故意顿了顿，看着陈淑萍和陈老太好奇的眼神，才接着说：“因为他现在开了罐头厂啊！应季蔬菜下来了，刚好可以收来做成罐头，一样能赚钱。

冬天卖大棚蔬菜，夏天卖罐头，两头都不耽误，多机灵。”

“嘿，还真是这么个理！”陈淑萍恍然大悟，忍不住感叹：“老二这孩子是真有出息，生意越做越大了，比咱这些守着死工资的强多了。”

夫妻俩有日子没见，边吃边聊，从罐头厂的生产线聊到村里的新鲜事……

陈老太坐在旁边，手里拿着筷子，却没怎么动，只是静静地听着，眼神里不知道在琢磨些什么，偶尔还点点头。

小胖子则一门心思扑在饭菜上，碗里的米饭和肉很快就见了底，还时不时伸手去夹盘子里的肘子，嘴角的油擦了又沾。

一顿团圆饭吃的和和美美……