晚上九点多，苏州胡同七号院静得很，只有偶尔传来几声猫叫，在夜色里飘得老远。
后院，北屋西房的灯还亮着，窗户上人影轻轻晃动，隐约能听见女人的低语。
半个小时后，李哲长舒一口气，仰面躺在床上，胸口微微起伏。
谭静雅躺在他身旁，脸颊泛着淡淡的红晕，发丝凌乱地贴在额角，浑身透着一丝无力，雪白的肌肤与优美的身体曲线在灯光下若隐若现。
休息片刻后，两人简单冲洗了一番，又重新躺回床上，被子只盖到腰间，空气中还残留着暧昧的气息。
谭静雅重新靠回李哲身边，枕着他的胳膊轻声说：“我今天算完账目了，咱们这三个月的盈利，已经填平了买空调、装电话的亏空。这个月再赚的钱，就是纯利润了。”
李哲侧过头，看着她柔顺的发丝，追问道：“那客人充值的会员费呢？也补平了吗？”
“当然补齐了。”谭静雅点点头，语气里带着几分骄傲，“之前充值的老会员已经消费了一部分，这段时间又有不少新会员充值，现在会员费总共攒了五千多块钱。
我想着中秋节的时候再搞一次充值活动，吸引更多客人办会员，你觉得怎么样？”
李哲掐着手指算了算，笑道：“中秋节还早呢，还得一个多月。再过几天就是七夕节了，你要是想搞活动，不如趁七夕搞一场？”
谭静雅柳眉微微蹙起，有些疑惑地看着他：“七夕节？还有专门庆祝这个节日的？我怎么没听说过哪家餐厅在七夕搞活动？”
在这个年代，传统节日里只有春节、中秋、国庆、腊八等被广泛重视，七夕更多是作为“牛郎织女”的传说存在，很少有人会特意过这个节，更别说商家以此做营销了。
李哲也反应过来，现在的七夕还没成为后来流行的“中国情人节”。
他笑着解释：“节日这东西，除了传统习俗，很多时候都是商家为了引流造出来的。
你看国外有情人节，咱们中国也可以有啊。七夕是牛郎织女相会的日子，寓意多好，正好可以当成咱们中国的情人节来做。”
他顿了顿，语气变得更直白：“说白了，咱们餐厅搞活动就是为了吸引客人、多赚钱，节日不过是个营销的借口。
有现成的节日就用，没有节日，咱们也能自己创造条件。只要能让客人觉得‘划算’‘有意义’，他们就愿意来消费。”
“还能这么做？”谭静雅眼睛瞪圆了些，随即露出崇拜的神色，凑过去在李哲脸上亲了一口，
“亲爱的，你可真厉害，这种点子都能想出来。那七夕活动就按你说的办，我明天就去琢磨具体的方案，比如双人套餐之类的。”
李哲右手轻轻揽着她的细腰，话锋一转：“转眼都八月份了，之前咱们只是嘴上说开新店，现在该正经商量了。后半年要不要真的开分店？要是决定开，算算时间也该开始准备了。”
谭静雅听到“开分店”，眼神里多了几分期待，却又很快有些犹豫：“开分店我肯定支持，这是咱们早就计划好的事。可我手里现在没有多余的资金，没办法再往里面投钱了……”
“钱的事你不用操心，我手里有足够的资金，先帮你垫上。”李哲摆摆手，语气轻松，“等新店开始盈利，你再慢慢还我就是了。”
谭静雅笑着捏了捏他的下巴，打趣道：“那要是新店赔了呢？我可没钱还你。”
李哲的右手顺着她的腰往下滑，轻轻拍了拍她丰腴的臀部，带着几分调侃：“要是赔了，你就把自己赔给我，一辈子留在我身边打理餐厅，还能少雇一个人。”
“讨厌！”谭静雅娇嗔着拍了他一下，随即认真起来，“那新店准备什么时候开业？要是定了时间，我也好提前规划。”
“我想着十一月初开业。”李哲思索着说道，“到时候夏天的应季蔬菜少了，咱们的反季节蔬菜正好上市，刚好能帮新店引流。你觉得这个时间怎么样？”
谭静雅点点头，若有所思地说：“十一月初开业的话，只有不到三个月的准备时间了。找店铺、装修、招人、培训，每一件事都得抓紧，确实不能再耽误了。”
“所以得尽快行动。”李哲说道，“这样，回头你、我，还有王经理，咱们三个人都多留意一下合适的店铺。
位置一定要好，最好是在人流量大的商圈或者居民区附近，跟蜀香居的客源错开，又能保证有足够的客人。”
谭静雅又问：“那店铺面积呢？跟老店一样两百多平米，还是再大一点？”
“既然是开新店，肯定不能比老店差。”李哲想了想，给出标准，“至少要三百平米以上，装修方面也要更高档一些，依旧是一楼大厅八仙桌，二楼包间，这样既能接待散客，也能承接小型宴请，灵活性更高。”
“行，我心里有数了，明天我就跟王经理说，让他也帮忙留意店铺。”谭静雅点点头，脸上满是期待。
李哲看着她期待的模样，又想起一件事，问道：“对了，等新店开业，肯定需要你去盯着，毕竟你有经验。那老店这边，你有什么安排吗？打算让谁接手管理？”
谭静雅思索了片刻，说道：“这段时间王经理表现得不错，让他值晚班的时候，店里的大小事都处理得很妥当，没有出过疏漏。要是开分店，就让他接手老店的管理，我去新店。”
李哲沉吟了一下，王建军现在是蜀香居的采购经理，负责食材采购的统筹。
他之前也有过让王建军接手老店的想法，但转念一想，采购是餐厅的核心环节，如果王建军去管老店，新店的采购就得重新找人负责，而且两家店很难做到统一采购，成本说不定会增加。
从长远来看，王建军这个采购经理的职位，比老店店长更重要。于是他问：“除了王经理，还有其他合适的人选吗？”
“这段时间我常往四合院跑，王经理有时候晚上也有事，我们俩总轮换不开，所以林领班现在也帮忙值晚班，做得也挺好。要是您对王经理另有安排，我觉得让林领班接手老店也合适。”谭静雅答道。
“林领班确实不错，做事细心，也有责任心。”李哲点点头，心里有了主意，“那就暂定让林领班接手老店，王经理继续做采购经理，负责两家店的食材采购。
这样能保证食材品质统一，还能通过批量采购压低价格，降低成本。”
他的手又开始不安分地在谭静雅腰间摩挲，温热触感让谭静雅身体微微一颤。她往李哲怀里缩了缩，轻声说道：“还有件事，我想跟你商量一下。”
“什么事？你说。”李哲低头，鼻尖蹭了蹭她的发顶，闻到一股淡淡的香皂味。
谭静雅犹豫了一下，还是开口了：“我想搬出去住了，不在院里住了。”
李哲愣了一下，有些意外地看着她：“怎么突然想搬走了？住得不舒服吗？还是院里有什么让你不方便的地方？”
“咱们孤男寡女住一个院里，我怕周围邻居说闲话。”谭静雅小声道。
李哲打趣：“之前怎么不怕？”
“之前咱们身正不怕影子斜，自然不怕人说……可现在时间久了，难免有人会瞎猜。”谭静雅解释道。
李哲收起玩笑的神色，认真说：“你说的有道理。这样，你再住段时间，房子的事我来想办法。”
“嗯嗯，我听你的。”谭静雅乖巧地往他怀里蹭了蹭，像只温顺的小猫，脸颊贴着他的胸口，能清晰地听到他的心跳声。
李哲深吸一口气，心里暗叹——齐人之福果然没那么好享。
任何事都有两面性，既然做了选择，就得把后续的事安排妥当，这样才能心安理得地享受当下。
窗外的夜色更浓了，屋里的灯光暗了下来，两人依偎在一起，不再说话，只静静感受着彼此的温度。
……
晚上七点，后沟胡同里静悄悄的，只有几户人家亮着灯。
一辆白色伏尔加轿车缓缓停在胡同口，李哲和孙涛先后下车。李哲打开后备箱，孙涛弯腰提出一个鼓鼓囊囊的编织袋，袋口露出几分精致包装的边角。
“李哥，您还是头一回来韩主任家吧？”孙涛掂了掂手里的袋子，熟门熟路地往胡同里走。
“是头一回，这地倒是离我住的苏州胡同不远。”李哲打量着四周，胡同两侧的砖墙爬着些藤蔓，不远处就是崇文门菜市场的后门，他虽没来过后沟胡同，对这周边却还算熟悉。
“跟我走，韩姨家在胡同东边！”孙涛在前头带路，拐了两个弯，进了一个大杂院。
院中央的水池边，一个穿着碎花衫的女人正蹲在那儿洗衣服，见两人进来，抬头笑道：“呦，孙涛来了！”
“刘嫂，还没做饭呢？”孙涛笑着打招呼，脚步没停。
“没呢，你刘哥今儿回得晚，不急。”刘嫂应着，目光落在李哲身上，好奇地问：“这小伙子是谁啊？长得真排场。”
“我哥们儿，跟我一起来看韩姨的。”孙涛没多解释，脚步加快了些。
“急啥呀？”刘嫂打趣道，“青禾今儿没在家，你就算来也见不着。”
“我知道她不在家，正因为她不在，我今儿才过来看韩姨；她要是在家，我还不稀罕来呢！”孙涛嘴硬道。
“嘿，你这小子就嘴硬吧！以前整天跟在青禾屁股后面跑，我还不知道你那点心思？”刘嫂笑得更欢了。
“得嘞，您是火眼金睛成了吧？不跟您唠了，回见！”孙涛撂下这句话，带着李哲往后院走。隔着老远就喊：“韩姨，韩姨！”
“呦，孙涛、李哲来啦！快进屋坐！”韩主任掀开门帘，笑着迎出门，又问：“你们吃饭了没？没吃的话我给你们做，家里有现成的菜。”
“韩主任，您别忙活了，我们吃过饭才来的。”李哲连忙说道。
孙涛瞥见桌上放着一杯麦乳精和一块桃酥，皱起眉：“韩姨，您晚上就吃这个啊？”
“中午吃多了，晚上一个人懒得做，再说这不挺好的嘛。”韩主任招呼两人：“快坐，我去给你们倒茶。”
孙涛趁机把编织袋里的东西往外掏，一个个印着“友谊商店”字样的精致袋子摆到桌上：“韩姨，这些都是李哥给您带的。”
韩主任带着点责怪的语气说：“都这么熟了，来就来，还带什么东西？净乱花钱，以后不许这样了。”
“韩主任，您从副主任升成主任，这是大好事，我们也想跟着沾沾喜气。”李哲笑着解释，“这些东西都是朋友送的，我在家放着也用不上，就借花献佛给您带来了。”
李哲带来的东西共四样：第一样是羊绒衫，这年代很流行，属于高档商品，正适合韩主任这个年纪；
第二样是两条万宝路香烟，韩主任自己不抽烟，但以她的级别，难免需要社交走动，外国香烟是稀缺货，送礼也有面子；
第三样是一盒巧克力和一盒黄油曲奇；第四样是一盒燕窝礼盒。
“你们也忙了一天，快坐下歇会儿。”韩主任端来两杯茶水递过去，随口问：“最近‘365蔬菜店’的生意怎么样？”
孙涛和李哲对视一眼，说道：“韩姨，我上次来得仓促，没来得及跟您说，我们蔬菜店最近生意还真受了点影响。”
“怎么回事？”韩主任追问。
孙涛解释：“朝内菜市场也在外交公寓开了家蔬菜店，叫‘朝内菜市场第一涉外蔬菜店’，简称‘朝外蔬菜店’。我们卖什么，他们就卖什么，摆明了是抢我们生意。”
“东施效颦。”韩主任轻哼一声，又问：“生意影响大吗？”
“是有点影响，但我们也在积极调整应对。”孙涛答道。
李哲没说话，却从韩主任“东施效颦”四个字里听出了不一样的意味，便追问：“韩主任，您觉得朝内菜市场开涉外蔬菜店，是为了赚钱，还是有别的目的？”
“想挣外汇券是一方面，另一方面，估计是看到崇文门菜市场受了上级嘉奖，也想效仿罢了。”韩主任笑道。
李哲点点头，大致明白了她的意思。
韩主任忽然想起什么，又问：“对了，青禾有些日子没回来了，她现在忙啥呢？还在种菜吗？”
孙涛立刻竖起耳朵，他也很关心周青禾的动向，只是不好意思总问李哲。
“韩主任，您得改口了，现在该叫‘周老师’。”李哲笑着说，“小周老师现在给村里的种植户做培训，大家都很喜欢她讲课，她也很热心，忙得不亦乐乎。”
韩主任笑了笑，又转向业务话题：“说到种植户，你们四季青公司今年的蔬菜大棚规模有多大？”
“大概五百亩左右。”李哲答道。
“嚯，那可真不少！”韩主任赞叹一句，随即提议：“能不能给我们崇文门菜市场供应一些蔬菜？”
“这得看情况。”李哲如实说，“今年种植规模虽大，但大部分蔬菜都被京城市蔬菜公司收购了，由他们统一分配。京城市场这么大，一分下来就有些捉襟见肘了。”
韩主任点点头，又问：“那你觉得，什么时候咱老百姓也能吃上冬菜？”
“明年冬天。”李哲语气笃定。
韩主任露出期待的神色，感慨道：“要是京城老百姓真能吃上平价冬菜，你也算是大功一件了。”
“谈不上。”李哲摆摆手，“就算没有我李哲，也会有王哲、孙哲，随着科技和种植技术发展，越冬蔬菜的推广会成为趋势。”
“行啊，年纪不大，倒挺谦虚。”韩主任脸上带着几分赞赏。
在她看来，换成别的年轻人，做出这样的事业，早就飘得没边了，单从这一点看，李哲就很不一般。
聊了一阵，李哲话锋一转：“韩主任，我们‘365蔬菜店’经营有些日子了，渠道稳定、收益不错，也受不少顾客好评。所以我想再开一家分店，您觉得怎么样？”
韩主任微微蹙眉，沉默了片刻后，问道：“你想在哪开分店？”
“选在三里屯附近。”李哲之所以选在这，并不是看重后世声名在外的三里屯酒吧街，而是周边的第二使馆区附近。
这里居住着大量外交人员及家属，是外籍人士的集中区域。在这儿开涉外蔬菜店，潜在客户群不小，生意不会比外交公寓差。
韩主任思索片刻，有些为难的说：“前段时间国务院刚发了文件，明确说个体工商户、私营企业不能挂靠国营、集体企业经营。现在开分店，等于是顶风作案，不好办啊。”